메리 크리스마스 – Frohe Weihnachten!
Warum nutzen Koreaner Metall- statt Holzstäbchen? Wie scharf ist wirklich scharf und wer wird es morgen pünktlich ins Büro schaffen?* Diesen und ähnlichen philosophischen Fragen widmeten wir uns auf unserem letzten und lang ersehnten Teamevent im Jahr 2015: Die Weihnachtsfeier!
Während viele mit Weihnachten Schnee, Kekse und die deutsche Weihnachtsgans verbinden, hieß es bei sofatutor Kimchi, Bulgogi und Korean Barbecue. Im Ssam, einem koreanischen Restaurant in Neukölln, frönten wir der leckeren Küche, lernten von den Kollegen, wie man Fleisch – viel Fleisch – richtig zubereitet und Tofu perfekt in Salatblätter wickelt.
Nach gefühlten 15 Gängen wurden wir gegen Mitternacht aus den Restaurant gerollt und in die Neuköllner Nacht entlassen.
*Auflösung: Pünktlichkeit ist eine reine Einstellungssache. ;-)
