Vermehrung, Merkmale und Lebensweise der Süßgräser
Süßgräser sind eine große Pflanzenfamilie mit wichtigen Nutzpflanzen, die in verschiedenen Lebensräumen häufig vorkommen. Erfahre mehr über ihre Evolution, die Vielfalt der Arten und charakteristische Merkmale wie Gras-Samen und parallele Blatt-Leitbündel. Interessiert? All das und mehr wirst du im folgenden Text entdecken!
in nur 12 Minuten? Du willst ganz einfach ein neues
Thema lernen in nur 12 Minuten?
-
5 Minuten verstehen
Unsere Videos erklären Ihrem Kind Themen anschaulich und verständlich.
92%der Schüler*innen hilft sofatutor beim selbstständigen Lernen. -
5 Minuten üben
Mit Übungen und Lernspielen festigt Ihr Kind das neue Wissen spielerisch.
93%der Schüler*innen haben ihre Noten in mindestens einem Fach verbessert. -
2 Minuten Fragen stellen
Hat Ihr Kind Fragen, kann es diese im Chat oder in der Fragenbox stellen.
94%der Schüler*innen hilft sofatutor beim Verstehen von Unterrichtsinhalten.
Lerntext zum Thema Vermehrung, Merkmale und Lebensweise der Süßgräser
Süßgräser – Biologie
Heute geht es um eine der größten Familien innerhalb der Blütenpflanzen – die Süßgräser. Sie sind weltweit verbreitet. Du hast sie bestimmt schon auf Wiesen und Weiden entdecken können – aber auch in anderen Teilen der Welt, in Steppen und Savannen, an Dünen und Ufern oder in der Prärie, findet man Süßgräser.
Außerdem gehören einige Süßgräser zu den wichtigsten Nutzpflanzen und finden sich oft auf unseren Tellern oder als Futter für Tiere wieder. Heute erarbeiten wir uns einen kleinen Steckbrief zu den Süßgräsern.
Definition von Süßgräsern
Süßgräser, lateinisch als Poaceae bezeichnet, sind eine Pflanzenfamilie in der Ordnung der Grasartigen. Sie gehören zu den Blütenpflanzen und finden sich weltweit in allen Klimazonen. Typische Süßgräser in Deutschland sind beispielsweise Weizen, Mais, Weidelgras und Ziergräser wie das Pampasgras. Weitere Beispiele für Süßgräser sind unter anderem Bambus, Reis und Hirse.
Evolution von Süßgräsern
Die Entstehung der Grasarten vor über 8 bis 10 Millionen Jahren hängt eng mit der Entwicklung der Pflanzenfresser, insbesondere die der Huftiere, zusammen. In den letzten Jahrtausenden nahm auch der Mensch durch Züchtungen und Umweltveränderungen vermehrt Einfluss auf die Entwicklung von Graspflanzen.
Arten von Süßgräsern
Innerhalb der Pflanzenfamilie der Süßgräser gibt es mehr als 12 000 Arten. Alle gehören zu den einkeimblättrigen Pflanzen und den Bedecktsamern. Was genau das bedeutet, erfährst du gleich.
Aufbau von Süßgräsern
Süßgräser kann man anhand einiger typischer Merkmale bestimmen.
Die Samen
Ein typischer Gräsersamen hat eine Samenschale und eine Fruchtschale, die miteinander verwachsen sind. Dies wird Karyopse genannt. Darunter befindet sich die Aleuronschicht, in der Eiweiß gespeichert wird. Im Inneren liegt der umhüllte Embryo, der die Knospe, die Sprossanlage und die Wurzelanlage beinhaltet. Der Rest des Samens ist mit einem stärkehaltigen Nährgewebe, dem Endosperm, ausgefüllt. Zwischen Endosperm und Embryo liegt das Schildchen (Scutellum) zur Versorgung des Embryos.
Die Blätter
Die Leitbündel der Blätter von Süßgräsern verlaufen parallel. Dies ist ein typisches Merkmal einkeimblättriger Pflanzen. Einige Gräser, die an trockene Standorte angepasst sind, haben sogenannte Rollblätter. Ist genug Feuchtigkeit vorhanden, sind die Blätter entfaltet, bei Trockenheit sind sie zusammengerollt. Dadurch wird die Transpiration minimiert und Wasser wird gespart. Solch eingerollte Blätter kannst du manchmal an trockenen Sommertagen bei Maispflanzen beobachten.
Die Blütenstände
Die Blütenstände können verschiedenartig aussehen, meistens bilden sie Ähren, Rispen oder Trauben. Die Blüten von Gräsern sind unscheinbar, ohne Duft und Nektar. Daran kann man erkennen, dass die meisten Gräser nicht auf die Bestäubung durch Insekten oder Tiere angewiesen sind – vielmehr sind sie an die Windbestäubung angepasst.
Die Wurzeln
Da die Wurzeln von Süßgräsern der Sprossachse entspringen, werden sie als sprossbürtige Wurzeln bezeichnet. Sie bilden ein intensives Wurzelgeflecht.
Lebensweise von Süßgräsern
Einige Süßgräser können Erdsprossen oder oberirdische Ausläufer bilden, aus denen neue Pflanzen wachsen. Die dadurch entstehenden Tochterpflanzen sind identisch zu den Mutterpflanzen (Klone). Dies wird vegetative (ungeschlechtliche) Fortpflanzung genannt. Doch auch eine generative (geschlechtliche) Fortpflanzung von Süßgräsern ist möglich.
Keimt der Samen, wird die Wurzelanlage zur Keim- oder Hauptwurzel und der Spross wächst nach oben aus. Später bilden sich sprossbürtige Wurzeln und die Hauptwurzel stirbt ab. An den Wurzelspitzen bilden sich feine Härchen, die Wurzelhaarzellen, um eine bessere Aufnahme von Wasser und den darin gelösten Nährsalzen zu ermöglichen. Die Außenschicht des Sprosses wird zur Keimscheide, aus der sich die Laubblätter entfalten. Anfangs ist nur ein Keimblatt vorhanden, weshalb die Süßgräser den einkeimblättrigen Pflanzen zugeordnet werden. Außerdem sind sie Bedecktsamer. Das sind alle Pflanzen, deren Samenanlage vom Fruchtblatt bedeckt und geschützt wird.
Streckungswachstum
Im Inneren des Sprosses sind die Blätter bereits angelegt. Aus den Knoten des Stängel entspringen die Blattscheiden, die übereinander gelagert einen Hohlraum umschließen. Darin befinden sich der Halm und die Blütenanlage. Wenn der Halm anfängt, zu wachsen und sich zu strecken, schieben sich die Stängelglieder teleskopartig mit dem Blatt nach oben. Zuletzt erscheinen die arttypischen Blütenstände. Die Stängel werden hohl und die Markzellen liefern faserige Zellulose, um den Halm von innen zu verstärken.
In der Abbildung siehst du den im Text beschriebenen Aufbau eines Samens auf der linken Seite und den Aufbau eines ausgewachsenen Süßgrases auf der rechten Seite.
Nachdem Gräser abgemäht oder von Tieren abgefressen wurden, wachsen sie wieder aus und bilden erneut Stängel, Blätter und Blütenstände, weil ihre Wachstumszonen kurz über dem Wurzelansatz liegen und nicht in der Sprossspitze. Außerdem sind sie trittfest und können sich durch Erdsprosse, Ausläufer oder ihr intensives Wurzelsystem gut gegen andere Pflanzen durchsetzen. Deshalb eignen sie sich hervorragend für die Beweidung für Tiere oder als Rasen.
Dieses Video
Was sind Süßgräser? In diesem Video lernst du, was Süßgräser sind und welche Vertreter es gibt. Außerdem erfährst du vieles über den Aufbau und die Vermehrung von Süßgräsern. Abschließend kannst du mit unseren Übungsaufgaben und Arbeitsblättern dein Wissen festigen.
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/25959/normal/25959_Thumbnail.jpg?1680788407)
Die Pflanzenorgane
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/25960/normal/25960_Thumbnail.jpg?1655982970)
Die Blüte – Aufbau und Funktion (Basiswissen)
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/26113/normal/26113_Thumbnail.jpg?1659086611)
Von der Blüte zur Frucht
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/25964/normal/25964_Thumbnail.jpg?1663310812)
Quellen, Keimung, Wachstum
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/26129/normal/26129_Thumbnail.jpg?1662469101)
Verbreitung von Früchten und Samen
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/26112/normal/26112_Thumbnail.jpg?1658912667)
Bau und Funktion des Laubblattes
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/24739/normal/Wurzel.jpg?1625823997)
Wurzel – Bau und Funktion
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/23876/normal/4.jpg?1581418277)
Aufbau der Pflanzen
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/23893/normal/10.jpg?1581418316)
Aufbau der Pflanzen: die Blätter
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/12129/normal/12129__Bau_und_Funktion_der_Sprossachse-_Grundlagen.jpg?1581430200)
Sprossachse – Bau und Funktion (Basiswissen)
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/12659/normal/12659_Pflanzen_brauchen_Licht__Wasser_und_Mineralien.vorschau.jpg?1394531340)
Was brauchen Pflanzen zum Wachsen?
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/images/learning_text_without_video/normal/learning_text_without_video_de.jpg)
Welche Mineralstoffe brauchen Pflanzen zum Wachsen?
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/17879/normal/Tov_Thumbnail_Bio_Pflanze_Lupe.jpg?1710318330)
Samen von Pflanzen
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/23858/normal/71.jpg?1581418248)
Bestäubung
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/11551/normal/Tov_Thumbnail_Bio_Pflanze_Lupe.jpg?1709820499)
Windbestäubung
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/23878/normal/2.jpg?1581418284)
Befruchtung von Pflanzen
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/17953/normal/Tov_Thumbnail_Bio_Pflanze_Lupe.jpg?1710317982)
Früchte der Samenpflanzen – Arten und Bau
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/8618/normal/Tov_Thumbnail_Bio_Pflanze_Lupe.jpg?1706696985)
Vorgänge, die zu Quellung und Keimung führen
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/10378/normal/10378_ToV_Die-Gartenbohne_Thumbnail.jpg?1706708839)
Die Gartenbohne
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/8824/normal/Tov_Thumbnail_Bio_Pflanze_Lupe.jpg?1708505852)
Die Bestäubung
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/6828/normal/Tov_Thumbnail_Bio_Pflanze_Lupe.jpg?1710318382)
Geschlecht und Häusigkeit bei Pflanzen
![video image](https://images.cdn.sofatutor.net/videos/pictures/9339/normal/Tov_Thumbnail_Bio_Pflanze_Lupe.jpg?1708514447)
Vermehrung, Merkmale und Lebensweise der Süßgräser
8.761
sofaheld-Level
6.601
vorgefertigte
Vokabeln
7.825
Lernvideos
36.622
Übungen
33.959
Arbeitsblätter
24h
Hilfe von Lehrkräften
![laufender Yeti](https://assets.production.cdn.sofatutor.net/assets/application/characters/yeti-e81619c0ae94d5c18b832b3929d8f982c8e78dc51ed04635e04a8a35b9c17788.png)
Inhalte für alle Fächer und Klassenstufen.
Von Expert*innen erstellt und angepasst an die Lehrpläne der Bundesländer.
Testphase jederzeit online beenden
Beliebteste Themen in Biologie
- Dna Aufbau
- Organe Mensch
- Meiose
- Pflanzenzelle
- Blüte Aufbau
- Feldmaus
- Chloroplasten
- Chlorophyll
- Rna
- Chromosomen
- Rudimentäre Organe
- Wirbeltiere Merkmale
- Mitose
- Seehund
- Modifikation Biologie
- Bäume Bestimmen
- Metamorphose
- Synapse
- Synapse Aufbau und Funktion
- Ökosystem
- Amöbe
- Fotosynthese
- Nahrungskette Und Nahrungsnetz
- Das Rind Steckbrief
- Ökologische Nische
- Zentrales Und Vegetatives Nervensystem
- Glykolyse
- Mutation Und Selektion
- Quellung und Keimung
- Rückenmark
- Skelett Mensch
- Sinnesorgane
- Geschmackssinn
- Analoge Organe
- Säugetiere
- Vermehrung Von Viren
- Organisationsstufen
- Symbiose
- Mikroorganismen
- Wie entsteht Blut einfach erklärt
- Vererbung Blutgruppen
- Blutgruppen einfach erklärt
- Sprossachse
- Tierzelle Aufbau
- Wie Entstehen Zwillinge
- Archaeopteryx
- Diabetes
- Moose
- Treibhauseffekt
- Aufbau Moos